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折光儀在食品檢測領(lǐng)域的多元應(yīng)用
在食品工業(yè)的復(fù)雜體系中,確保食品的質(zhì)量與安全是重中之重。折光儀作為一種高效且精準(zhǔn)的檢測儀器,在食品檢測領(lǐng)域扮演著關(guān)鍵角色,為食品的生產(chǎn)、加工以及質(zhì)量把控提供了有力支持。折光儀工作原理:光折射現(xiàn)象的巧妙運(yùn)用折光儀基于光的折射原理運(yùn)作。當(dāng)光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種具有不同折射率的介質(zhì)時(shí),光線傳播方向會發(fā)生改變,這種改變的程度與兩種介質(zhì)的折射率相關(guān)。折光儀通過精確測......
真空離心濃縮就是采用離心機(jī)、真空和加熱相結(jié)合的方法,在真空狀態(tài)下離心樣品,并通過超低溫的冷阱捕捉溶劑,從而將溶劑快速蒸發(fā)達(dá)到濃縮或干燥樣品的目的。離心濃縮后的樣品可方便地用于各種定性和定量分析。真空離心濃縮儀是一種常用的蒸發(fā)儀器,適合于分子生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、分析化學(xué)、質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)室的RNA/DNA,核苷、蛋白......
數(shù)字阿貝折射儀不是光會用就可以了,它的用途包括安裝,操作,校準(zhǔn),維護(hù)等。讓我們來看一下。1、儀器安裝:將折光儀放在明亮的地方,但要避免陽光直射,以防止液體樣品因熱而迅速蒸發(fā)。將超溫水倒入帶有超恒溫浴的棱鏡套中,并檢查棱鏡上的溫度計(jì)值是否符合要求(通常選擇(20.0±0.1)℃或(25.0±0......
阿貝折射儀的刻度盤的標(biāo)尺零點(diǎn)有時(shí)會發(fā)生移動(dòng),須加以校正。校正的方法一般是用已知折射率的標(biāo)準(zhǔn)液體,常用純水。通過儀器測定純水的折光率,讀取數(shù)值,如同該條件下純水的標(biāo)準(zhǔn)折光率不符,調(diào)整刻度盤上的數(shù)值,直至相符為止。也可用儀器出廠時(shí)配備的折光玻璃來校正,具體方法一般在儀器說明書中有詳細(xì)介紹。阿貝折射儀使用完畢后,要注意保養(yǎng)。......
旋光度又稱旋光率,比旋光度(物質(zhì)旋光度是一常數(shù),通常用旋光度同特定化合物的比值,即比旋光度a表示,故旋光度又稱"比旋光度"這句話不準(zhǔn)確),當(dāng)平面偏振光通過含有某些光學(xué)活性的化合物液體或溶液時(shí),能引起旋光現(xiàn)象,使偏振光的平面向左或向右旋轉(zhuǎn)(按順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)稱為右旋,用“+”表示;按逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)稱為左旋,用“-”表示)。......
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